Jos kaikkien on yritettävä tehdä oleskellessaan lähellä rantaa päivä! Olemme tehneet tämän muutamassa maassa nyt samoin kuin päättäneet kokeilla sitä jälleen kerran Meksikon Holbox -saarella. Samoin kuin olemme todella iloisia siitä, että teimme.
Etsi kalastajia saadaksesi tuoreimmat kalat
Jos olet hangout telakoilla tai puhut minkä tahansa tyyppisten paikallisten kanssa, he ymmärtävät, mihin kalastajat tuovat palkkionsa. Se auttaa ymmärtämään muutaman sanan alueellisella kielellä ostamaan kauppaa kustannuksista – jota melkein aina tehdään ulkomaalaisille. Riippuen siitä, missä maailmassa olet, sinun on kyettävä hankkimaan keskikokoinen kala noin 3 dollarilla Meksikossa.
Älä vähennä sitä!
Osoita vain valitsemasi kaloille, sovi hinnasta, keitä se sekä presto, illallinen!
… Tai yleensä se on niin helppoa. Joissakin tapauksissa kalaa ei ole suolattu tai skaalattu. Sinun on saatava veitsi samoin kuin teurastava itse. Onneksi minun ei tarvitse saada käteni haistamaan kalaa, jätän vain saastaisen työn yhtä paljon kuin asiantuntija Nick.
Kalan puhdistaminen auringonlaskun aikaan ei ole niin huono
Alueellisille vihannesmarkkinoille käyminen on yleensä sijainti, joka alkaa etsiä ateriasi säestyksiä. Pidämme tuoreen kurkku-, tomaattien, sipulien, paprikoiden ja porkkanoiden salaatin valmistelusta. Sekoita kaikki yhdessä hiukan korianteriin, vangitse joihinkin limemehuihin ja tiputa öljyllä. Riisi, leipä, keitetyt perunat sekä paistetut vihannekset menevät myös hyvin kala -illallisella.
Tuoreita vihanneksia markkinoilla
Ei ole vain hauskaa mennä etsimään alueellista kalastajaa ja neuvotella hänen saalistaan, mutta et voi voittaa vasta grillattujen tai paistettujen kalojen makua!
Valmistu tuote!
Ehdotamme erittäin riippumatonta menetelmää nauttia aterian. Usein on hienoa kokata itsellesi tiellä.
Katso tämä nopea video Fismy Adventureistamme!
Kuten tämä viesti? Kiinnittää sen!
Vastuuvapauslauseke: Vuohet tiellä on Amazon -kumppani ja samoin tytäryhtiö joillekin muille jälleenmyyjille. Tämä osoittaa, että teemme palkkioita, jos napsautat linkkejä blogissamme ja ostat kyseisiltä jälleenmyyjiltä.