Atlanta -keittiö: 10 aitoa paikallista ruokaa, jotka kannattaa kokeilla Atlantassa, Georgiassa

Yritetäänkö löytää parhaat Atlanta -aitot ruokia? Saimme sinut peittämään!

On paljon asioita, jotka voit oppia Atlantasta. Tämä kaupunki on osa Georgian aluetta ja tunnetaan nimellä Coca-Colan päämaja. Atlanta on kaukana rannikolta, mutta ainutlaatuisesti siinä on melko monia mereneläviä ravintoloita, ja tuoreita ainesosia lähetetään erilaisista naapurimaiden rannikkokaupungeista. Siksi siellä on paljon mereneläviä, joista voit nauttia täällä.

Kuva: Joey Kyber
Merenelävien ruokia lisäksi Atlantassa on erilaisia lihamaattiastia tärkeimpiä ainesosia. Ja ne kaikki ovat herkullisia. Täällä meillä on luettelo koostuu 10 tyypistä Atlantan aitoja ruokia, joita voit kokeilla tarkistaessasi tätä kaupunkia.

Sisällysluettelo

1. Kana -maksa -hapokas
2. Paistettu kanakeksi
3. Tuore osteri
4. Hän rapukeitto
5. Hummerirulla
6. Maatilan muna sellerivoideessa
7. Paistettu vuohenjuusto
8. La Pina Rellena
9. Pekaanipähkinävohveli
10. Savustetut siivet

1. Kana -maksa -hapokas

Kuva: TripAdvisor
Tämä ylellinen ruokalaji on kananmaksa. Kuten nimestä voi päätellä, tämä ruokalaji on peräisin pehmeästä kananmaksamoususta. Tämä ruokalaji käyttää vihreitä mansikoita, inkivääriä ja vähän pekaanipähkinää rikastuttaakseen makua. Kana -maksa -tortut ovat suosittu alkuruoan ruokalaji Atlantassa.

Yksi parhaimmista paikoista, jotka nauttivat kananmaksan torttuista, on Stapleehousessa. Vaikka tämän ravintolan ruokalista perustuu vuodenaikaan, voit aina ostaa kananmaksan torttuja ympäri vuoden. Jos haluat käydä tässä ravintolassa, muista tehdä varaus varhain, koska tämä paikka on erittäin tunnustettu ja tungosta.

StapleHouse on osoitteessa 541 Edgewood Ave SE, Atlanta, GA 30312.

2. Paistettu kanakeksi

Kuva: Ron DolleTecc By-ND 2.0
Tämän astian ulkonäkö ensi silmäyksellä ei ole aivan liian houkutteleva, mutta kun sinulla on maku siitä, haluat palata takaisin nauttimaan siitä. Se on rapea paistettu kananrinta, jota tarjoillaan keksien päällä ja kaadetaan mausteisella makkarakastikkeella. Tämä ruokalaji on paikallisen suosikki, ja he yleensä nauttivat tästä valikosta aamiaisella tai lounaalla.

On olemassa useita paikkoja, joissa voit käydä nauttiaksesi tästä ruokalajista Atlantassa. Jos pidät suosituista paikoista, jotka ovat usein täynnä kävijöitä, tule kotihoitoravintolaan. Tämä pitkäaikainen ravintola on suosikki paikka nauttia aamiaisesta aamulla.

Jos pidät tienvarsikokoista, tule Stilesboro -keksi. Siinä on erilaisia keksivalikoita, joista voit valita. Heidän allekirjoitusruokia on paistettu kanakeksi, jonka voit myös vaihtaa kananlihaa sianlihaan.

Kotiaine on osoitteessa 968 Memorial Dr SE, Atlanta, GA 30316.

Stilesboro -keksi on osoitteessa 3545 Stilesboro Rd, Kennesaw, GA 30152.

3. Tuore osteri

Kuva: T.TSengfollow CC kirjoittanut 2.0
Kuuluisa erilaisilla mereneläviä ravintoloillaan yksi valikoista, joita sinun on kokeiltava, on tuoreita ostereita. Tämä ruokalaji käyttää erityisiä mausteita, jotka rikastuttavat makua jokaisessa puremassa. Monet Atlantan ravintolat asentavat mereneläviä baareja osoittaakseen, että niiden ainesosat ovat aina tuoreita, vaikka se olisi kaukana merestä.

Atlantassa on niin paljon paikkoja, jotka tarjoilivat tämän ruoan ruokalistassaan. Yksi näistä on optimistinen ravintola, joka toimittaa suolaisen ja tuoreen simpukan. Voit yhdistää tuoreita ostereita oluen tai optimistisen erikoisleipä kanssa parhaan nautinnon saavuttamiseksi.

Optimisti on osoitteessa 914 Howell Mill Rd, Atlanta, GA 30318.

4. Hän rapukeitto

Kuva stu_spivack cc by-SA 2.0
Hän ei tarkoita naista tätä ruokaa varten, mutta se on lyhenne sherry -viinistä. Sherry White -viini on seos, jota käytetään maun lisäämiseen tähän keittoon. Valkoviinin lisääminen astiaan on yleinen tapa keittää espanjalainen juurtunut resepti.

Crab -keittossa on pureskelu, hiukan karkea, paksu ja ei liian vetinen. Tämä ruokalaji näyttää paljon enemmän kuin puuroa kuin keitto. Atlantan ravintolat tarjoilevat yleensä tätä ruokaa paahtoleipää, jota voit käyttää lusikkana nautittaessa keittoa.

5. Hummerirulla

Kuva: Dale Cruse CC 2.0: lla
Hummeri on äyriäinen, jossa on paljon faneja ympäri maailmaa. Sen rulla tai voileipä on yksi parhaimmista valinnoista nauttia hummeri lihasta. Höyrytetty hummerilihan kausi mayossa, cayenne -pippurissa ja sitruunalla, jota käytettiin brioche -leivän täyttämiseen. Tämä yhdistelmä on sitten paistettava, kunnes se on täydellisesti kypsennetty.

Monet Atlantan ravintolat tarjoavat tätä ruokaa. Jos haluat saada paljon valintoja, tule Atlantan kalamarkkinoille, mikä on kokouspaikka kaupungin merenelävien ravintoloihin. Se on paras paikka metsästää erityyppisiä mereneläviä näillä markkinoilla.

6. Maatilan muna sellerivoideessa

Maatilan munat ovat alkuruokaa, joka on valmistettu leivotuista munista sellerivoiteen päällä. Siinä on kevyt rakenne ja se palvelee yleensä yhdessä rapeaa leipää. Vieraile Miller Unionissa maistaaksesi Atlantan parhaat maatilan munat. Voit saada annoksen maatilan munasta sellerivoideessa, grillileipä 9 dollaria, ja tämä valikko tarjoilee vain illallisella.

Miller Union on osoitteessa 999 Brady Ave NW, Atlanta, GA 30318.

7. Paistettu vuohenjuusto

Vuohen cHesese on paljon harvinavampi verrattuna lehmän juustoon. Mutta tämä ei osoita, että vuohen juusto on huonompi. Voit kokeilla paistettua vuohenjuustoa tarkistaaksesi sen herkullisuuden. Vaikka paistetulla vuohenjuustolla se on perusruoka, on terävä ja herkullinen maku. Paistettua vuohenjuustoa on kaksi tapaa, joko tavallinen tai ripottele hunajaa tai mustapippuria.

8. La Pina Rellena

Nimellä voit ehkä arvata, käyttääkö tämä ruokalaji ananas pääosana. La Pina Rellena on grillattu ananas ja täynnä grillattuja mereneläviä. Sulattu juusto lisättiin täyttöön. Tämä yhdistelmä voi olla harvinainen, mutta sinun on kokeiltava sitä ennen kuin päätät sen olevan outo ruokalaji. La Pina Rellenassa on ainutlaatuinen, herkullinen ja upea maku.

Löydät tämän ruoan Mariscos La Riviera Nayaritista. Ravintola on merenelävien erikoisravintola, mutta La Pina Rellena on myös heidän allekirjoitusruokia, joita sinun on yritettävä.

Mariscos La Riviera Nayarit on osoitteessa 5383 Jimmy Carter Blvd, Norcross, GA 30093.

9. Pekaanipähkinävohveli

Kuva: theTturquoisetable CC BY-SA 2.0
Waffles ovat yksi maailman suosikki aamiaisvalikoista. Jos haluat kokeilla herkullisia Atlanta-tyylisiä vohveleita, kokeile pekaanipähkinävohvelia. Tällä ruokalajilla on sama pohjavaunu kuin vohvelit yleensä, vain se käyttää myös rapeaa ja suolaisia pekaanipähkinöitä. Vaahterasiirappi ja voi lisätään myös, jotta se olisi paljon täydellisempi.

Yksi Atlantan vohveliparadiseista on Waffle House. Tämä ravintola ei ole vain suosittu paikallisten, vaan myös turistien keskuudessa. Waffle House on franchising, joka on ollut olemassa jo pitkään, ja siinä on tuhansia myyntipisteitä. Herkullisen ja legendaarisen vohvelin valikkonsa lisäksi Waffle House toimittaa myös monia muita aamiaisvalikkoja, kuten omletteja, munakokkelia ja muuta normaalia amerikkalaista aamiaista.

10. Savustetut siivet

Sen lisäksi, että Atlantalla on paljon mereneläviä, on myös erityyppisiä ihastuttavia lihapohjaisia aitoja ruokia. Sijainnin vuoksi maantieteellisessä tienhaarassa Atlantalla on paljon vaikutusta lihan käsittelyssä. Yksi heistä on Fox Brothersin kehittämät savustetut siivet.

Kehitettyään savustetun siipin normaalin reseptin, Fox-veljet avasivat ravintolansa ja huomasivat, että vierailijat ottivat sen hyvin vastaan. Tämän ravintolan savustetun siipien liha on melko suuri, sillä on vahva aromi ja melko vetinen. Tämä ruokalaji on paikallisten suosikki savustettu siipi Atlantassa.

Fox Bros BBQ on osoitteessa 1238 Dekalb Ave NE, Atlanta, GA 30307.

Nämä ovat joitain normaaleista Atlantan aitoista ruokia, jotka voimme kääntää. Toivottavasti se voi olla viite “halusi kokeilla ruokia” Atlantassa ollessasi. Joten kumpi näistä ruokia haluat kokeilla eniten? Kerro meille ajatuksesi!

Oletko Pinterestissä? Kiinnitä nämä!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *