Minulla on ollut kreikkalaista ruokaa aiemmin. Jopa Kreikassa. Minulla oli Rhodesissa sijaitseva Moussaka, joka oli niin suolaista, se oli enemmän kuin keittiöalue yritti suojata sitä sen sijaan, että kokki sitä. Ruoka Alpha -ravintolassa – osa Sydneyn Helenic -klubia – ei ole mitään sellaista. Itse asiassa tämän uusklassisen kreikkalaisen ruokapaikan ruoka on melko erilainen kuin useimmat […]