seikkailunhaluinen Kate sisältää tytäryhtiölinkkejä. Jos teet ostoksen näiden linkkien kanssa, teen korvauksen ilman lisäkustannuksia sinulle. Kiitos!
Jaa Twitterissä
Jaa Facebookissa
Jaa Pinterestissä
Jaa sähköpostitse
Hanoi tunnetaan laajasti käärmiravintolastaan - ravintoloista, jotka tarjoavat käärmeen jokaista kehon osaa. Jos olet onnekas, käärme on kobra; Jos olet kunniavieras, sinulle palvelee sydäntä.
En ehkä kuvaa paljon parempaa kokemusta Hanoista!
Hanoi Backpackers Hostelli ajaa matkaa Snake Villageen eniten yötä. 15 dollarilla saat mennä perinteiseen käärmeen ravintolaan Hanoin laitamilla ja nauttia koko käärmeen ruokailukokemuksesta. Siellä on käärmebuffet, paljon riisiviiniä ja koska se on järjestetty hostellin kanssa, ymmärrät, että siellä on fantastinen ryhmä ihmisiä.
Myös…
Voit auttaa tappaa käärme.
Juot käärmeen verta sekä sappia.
Ja jos olet todella seikkailunhaluinen, voit purra sydämen elävästä käärmeestä, tunteessasi sen lyövän suussa hetkeksi ennen kuin nielet sen.
Badass!
Kun saavuimme, valitsimme viisi käärmettä. Nämä eivät olisi niitä, joita syömme, mutta ne olisivat ehdottomasti ne, jotka tapamme.
Käärmeet tapettiin yksi kerrallaan asettamalla veitsi juuri pään alle. Jokainen käärme viipaloitiin avoimesti, mikä antoi näille kavereille yksinkertaisen pääsyn vereen ja sappiin.
Halusin aluksi syödä sydämen itse, mutta en voinut saada itseäni tekemään sitä. Jopa minulla on rajani, luulen. Jonain päivänä.
Kaverini Dave teki kuitenkin loistavasti. Myöhemmin hän kertoi minulle, että hän ei ollut varma, tunsiko hän sydämen lyövän suussaan vai onko se vain hänen mielikuvituksensa.
Seuraavaksi veri puristettiin lasiksi, joka oli täynnä riisiviiniä. Kuinka erinomainen tuo kuva on?!
Kehonesteet kaadettiin meille laukauslasiin.
Vasemmalla: käärme sappi sekä riisiviini. Oikealla: käärmeveri sekä riisiviini.
Kippis!
Rehellisesti sanottuna se maistui enemmän kuin riisiviini – joka maistui viskistä – kuin mikään muu. Kuitenkin vain tietäen, että veri oli, veri, joka oli virrannut eläimen kanssa vain hetkiä sitten, oli hullu kiire!
Sitten nautimme käärmebuffetissa. Mikään käärmeen osa ei jätetty huomiotta – söimme jopa luita!
Vastaamaan välitöntä kysymystäsi, käärmetyyppi mausta kanasta. Eikö kaikki?
Kaksi parasta ruokaa:
Käärme kääritty merilevään. Niin mehukas ja hellä.
Käärme kevätrullat!
Paahmoimme jälleen kerran ja jälleen kerran kuin laukaukset riisiviiniä. (Sana älykäs – riisiviini on erittäin voimakas. Käsittele sitä kuten viinaa, ei viiniä. Älä tee kaikkia tarjoamiasi kuvia.)
Yhteenvetona, kyseenalaistan PETA: n kutsun minut viettämään aikaa milloin tahansa pian. Ja en olisi yllättynyt siitä, että menetät vierailijan tai kaksi tämän yli.
Mutta en välitä. Kokemukseni käärmeen veren ja sapen juomisesta oli vain poikkeuksellista – samoin kuin yksi helvetti adrenaliinia!
Voit nähdä, että kaverini ovat yhtä mieltä!
Seuraavan kerran lupaan sinulle, että menen sydämeen!
Hanki sähköpostipäivitykset Kateverilta kaipaa viestiä. Peruuta tilaus milloin tahansa!
etunimi etunimi
Viimeinen Namelast -nimi
Sähköpostisi sähköposti
Lähetä
Jaa Twitterissä
Jaa Facebookissa
Jaa Pinterestissä
Jaa sähköpostitse